miércoles, 9 de abril de 2014

¡Primera gran aventura con fondant!


Hola a todos!!!! Si esta bloggera está viva. Lamento no haberles traído ninguna receta en estos días, pensarán que no he podido ni pisar la cocina, pero todo lo contrario. Desde que me encargaron una importante tarta para un cumpleaños de 40, nada más y nada menos que para otra repostera con mucha más experiencia, estuve probando bizcochos, estudiando las técnicas del fondant, conservación, montaje de pisos, trabajando arduamente en el diseño, en fin, fue casi un mes lejos del blog, pero muy cerca de la repostería.