Ingredientes
- 120 gr. de mantequilla.
- 300 gr, de azúcar glacé.
- 125 gr. de queso cremoso.
- Ralladura de una naranja.
- Colorante verde.
Preparación:
1)- Verter la mantequilla más el azúcar glacé en un bol. Batir a velocidad media y luego a velocidad alta.
2)- Incorporar el queso frío e ir subiendo poco a poco la velocidad del batido.
3)- Añadir la ralladura de la naranja.
4)- Finalmente aplicar el colorante, en mi caso utilicé colorante en polvo que diluí en una mínima cantidad de agua.
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