Crema de queso con sabor a naranja

Ingredientes
  • 120 gr. de mantequilla.
  • 300 gr, de azúcar glacé.
  • 125 gr. de queso cremoso.
  • Ralladura de una naranja.
  • Colorante verde.

Preparación:

1)- Verter la mantequilla más el azúcar glacé en un bol. Batir a velocidad media y luego a velocidad alta.









2)- Incorporar el queso frío e ir subiendo poco a poco la velocidad del batido.





3)- Añadir la ralladura de la naranja.




4)- Finalmente aplicar el colorante, en mi caso utilicé colorante en polvo que diluí en una mínima cantidad de agua.















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